国网江苏宝应县供电公司：“电保姆”上门服务 助餐馆用电可靠

来源：中国能源新闻网 时间：2025-07-07 17:06

　　中国能源新闻网讯（郑宝元）为进一步强化民生用电保障，促进绿色转型低碳发展，7月2日，国网江苏宝应县供电公司夏集供电所党员服务队队员盛洪章、朱晓军两人，来到夏集镇时代广场东侧淮南牛肉汤馆，对该汤馆实施“全电厨房”后的用电情况进行回访，义务帮助排查用电隐患，宣传安全用电知识，保障其餐馆用电安全可靠。“供电服务真是到家了！”汤馆老板姜兰良如是说。

　　姜兰良现年53周岁，安徽淮南人，长期从事牛肉餐饮生意。原来，他一直在江苏南京闹市区经营。近年来，由于受大环境影响，生意不太景气，加之南京的房租、各项费用较贵。2024年3月，他放弃南京生意，盘掉店铺，一家人来到夏集镇，并以年租金2.6万元租下了夏集镇时代广场东侧商住楼门市房两间，重新开启牛肉汤馆。由于使用燃气存在明火隐患，燃气燃烧过程中会产生一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害气体，且菜肴吃起来始终有点不适感。试开了2个月后，生意还是不怎么景气。

　　2024年5月，服务队来到姜兰良的牛肉汤馆开展电气化推广宣传服务专项活动，围绕“绿色转型、降耗增效”主线，向姜兰良宣讲“全电厨房”的优势和好处：使用集成化、智能化、电气化炊具，工作过程中不产生一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害气体。厨房温度可比明火烹饪降低15度左右，工作时无需鼓风机，可减少厨房内噪音产生。此外，“全电厨房”更加节能环保，电磁炉灶在烹饪时能够实现温度、功率、时长精准控制，加热效率接近90%，比燃油燃气高出许多，操作也十分便捷，能够在降低能耗，提升效率的同时，充分保证饭菜的品质。

　　与此同时，服务队还向姜兰良宣传讲解电能替代的相关政策，将电能替代前后的成本、收益、环境等进行对比，并帮助对汤馆用能情况进行测算，初步制定了用电增容改造方案，获得了姜兰良的认可。

　　在服务队宣传推荐下，姜兰良投资18万元，对牛肉汤馆厨房实施全电化。他一边对店铺进行改造，一边购置“全电厨房”用具，共购进3千瓦电锅炉2台，3千瓦冰柜3台，2千瓦电热锅2台，1千瓦电火锅餐桌10台，500瓦圆刀切片机1台，以及3台1.5匹挂壁空调、1台3匹柜机空调和1台电热水器等用电设备。

　　当年6月26日，在服务队指导下，姜兰良利用“网上国网”APP将房屋租赁合同、身份证等信息上传，线上申请办理了38千瓦的三相动力电。第二日，该所组织施工人员上门为其装表接电到位，并帮其更换了线径更大的低压电缆，协助改造店内的开关箱出线，确保经营时的用电安全，让姜兰良在“三零（零上门、零审批、零投资）”“三省（省力、省时、省钱）”基础上实现了牛肉汤馆绿色转型发展。

　　下一步，夏集供电所将不断优化服务、细化措施，着力提高服务效能。持续推进电能替代工作，推进网格化服务，广泛开展“电能替代、低碳节能”宣传，对有意向的餐饮行业客户主动上门服务，甘当“电参谋”，为其规划最优增容用电方案。简化业扩报装流程，持续提供“三零”“三省”办电服务，缩短报装时间，降低客户接电成本。鼓励商家进行清洁能源替代，推进“双碳”行动落地。全面提升“获得电力”服务水平，为辖区内商户提供更好、更优的供电营商环境，不断满足人民群众对美好生活的高品质用电需求，服务经济社会高质量发展。

　　责任编辑：刘础琪