南网云南玉溪江川供电局：助力云南古训“电”燃咖啡产业链

来源：中国能源新闻网 时间：2025-04-11 11:18

陈飞

　　玉溪市江川区开启了玉溪地区首家咖啡生产基地——云南古训咖啡有限公司。该公司以前瞻性的视野和产业科技力量，打造高质量生产线，让江川咖啡的一抹咖香飘向全国。3月27日，南方电网云南玉溪江川供电局路居供电所供电服务人员到云南古训咖啡有限公司生产车间开展用电检查，排查安全隐患，了解用电需求，并对基地负责人开展安全用电知识宣传，制定的“一对一”网格经理个性化专项服务，提供优质可靠的电力，确保咖啡基地顺利生产。

　　走进位于玉溪市江川区雄关乡的云南古训咖啡有限公司生产车间，工人们根据配方把纯咖啡粉和葡萄糖等原料依次倒入混料机，使其充分混合均匀，然后利用包装机包装成条，最后装盒装箱，就可以打包发货了。目前公司主要生产云南小粒咖啡、黑咖啡和三合一速溶咖啡，速溶咖啡有特浓、蓝山风味、卡布奇诺、生椰拿铁四种口味。公司于今年3月正式投产，虽然时间较短，但生产技术已经成熟，每天能生产1吨速溶咖啡和400公斤黑咖啡，主要在网络电商平台：抖音、天猫、拼多多等渠道进行销售，全国各地都有订单，销量十分可观。

　　云南古训咖啡有限公司负责人郭涛表示：“咖啡的生产、加工还是离不开电力的支持，我们公司每个月的用电量在30000千瓦时左右，每月电费约1.5万元，非常感谢玉溪江川供电局路居供电所为我们提供优质可靠的电力服务，全力保障咖啡生产。”

　　该公司主推有机挂耳咖啡，有机挂耳咖啡采用有机咖啡豆制作，不添加任何化学物质和人工添加剂，更加健康。挂耳咖啡是一种即冲即享型现磨咖啡。它的咖啡粉装在滤包里，两侧有纸板制作的夹板，可以挂在杯子上，冲泡后即可丢掉。这种设计方便快捷，能够让人轻松享受到类似手冲咖啡的风味。

　　云南的自然条件优越，低纬度、高海拔、昼夜温差大、土壤肥沃且弱酸性，非常适合小粒咖啡的生长，其咖啡产品以“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味受到市场青睐。云南古训咖啡有限公司凭借云南得天独厚的咖啡种植环境和自身的生产加工优势，正在将高品质的云南咖啡推向更广阔的市场。

　　南方电网云南玉溪江川供电局相关负责人表示，下一步，我们将继续提供可靠的电力供应和贴心的服务，为江川咖啡产业不断延伸产业链和拓展新业态提供有力支撑。

　　责任编辑：于学华