国网重庆电力公司推动火锅全产业链电能替代

来源：中国电力新闻网 时间：2020-10-29 15:45

重庆电力推动火锅全产业链电能替代

　　中国电力新闻网讯 记者 游绍斌 通讯员 向昊 孙正凯 报道 10月16~18日，第十二届中国（重庆）火锅美食节曁国际食材博览会在重庆悦来国际会展中心举行。国网重庆市电力公司在展区设立展位，开展以“绿色电力，助力火锅新潮流”为主题的宣传活动，大力推进火锅全产业链电能替代，助推产业升级，提升客户消费体验。

　　“电火锅”是重庆电力聚焦重庆特色产业，积极探索拓展市场，实现提质增效的重要成果。该公司主动对接火锅食材种养殖行业、调料底料生产、火锅店等全产业链用户，引导和收集用户用能升级需求，推动电能替代工作。

　　在本届火锅美食节举办期间，该公司积极宣传近年来建成的电气化种植养殖、花椒电加工、全电火锅等典型案例，并联合重庆市火锅协会、小天鹅、德庄、周师兄等全国知名的餐饮商家，设置了规模达200桌的全电火锅示范区，配合举办了50个火锅底料生产厂商参加的全电“巴渝工匠杯”重庆火锅调味师技能大赛，充分展现了电能绿色、环保、安全、便捷的优势。

　　重庆电力还向参展的火锅企业、食材商及游客推广火锅全产业链电能替代相关知识，提供相关咨询服务，解答客户提出的问题。展会期间，对102户有意向实施替代改造的用户进行了能效服务意向登记。

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