来源:中国电力新闻网 时间:2020-10-27 14:55
本网讯“上周大家都做了光盘行动的践行者,每一个人都很棒......””9月25日,国网独山子区供电公司后勤人员在员工食堂门口一边向大家展示上周节约粮食成效,一边继续倡导全体员工要坚持以实际行动践行“光盘行动”,杜绝餐饮浪费,崇尚勤俭节约。
今年以来,该公司向广大员工发出“光盘行动,从每一餐做起”的号召。员工食堂纷纷出创意、使新招,每日定时统计次日就餐人数,按就餐人数定量采买、切配食材,实现精准备餐、精准供餐,确保食材新鲜且不浪费。在餐食制作加工环节,实时调整馒头、饼子大小,以及通过小锅快炒、勤备少炒、多次补餐等方式,有效减少食材原料的浪费。
在员工食堂,随处可见“制止餐饮浪费行为、培养节约习惯,争做文明餐饮的实践者”“少拿多取”“节约粮食以俭养德”等倡导节约、拒绝“剩宴”的温馨提示,引导员工践行文明就餐新风尚,为强化监督,并对员工开展不定期抽查用餐情况,对存在浪费的员工进行通报批评。
“以前,倒剩饭菜的人比较多,盘子里也偶有掉落的剩饭菜。现在明显减少了,基本都是光盘。”食堂负责回收餐盘的工作人员说道。
下一步,该公司将持续开展主题宣传活动,充分利用微信、宣传展板和标语等多种形式,倡导大家“珍惜粮食,拒绝浪费”,让勤俭节约成为内化于心、外化与行的良好习惯和修养,营造“节约光荣、浪费可耻”的浓厚氛围,让厉行节约、反对浪费成为全体员工的自觉行动。(张世丽)
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