薄荷绿的夏天

来源： 时间：2020-08-13 14:54

　　那天去配电抢修现场采访回到公司，抖了抖湿了又干，干了又湿的衬衫，一大口凉茶下去也没有完全解渴，定心。

　　一眼看到电脑前那盆薄荷，一个激灵，立即摘下了些许薄荷叶子，洗净后放进一个透明的玻璃茶壶，用滚开的水冲泡一下立即倒了，接着再注入开水，一壶清香扑鼻的薄荷茶便呈现在我眼前，看着碧绿的叶子在水中翻滚，它所沁出来的颜色已经将水染成清亮诱人的薄荷茶了，那股薄荷特有的芳香，瞬间氤氲了整间办公室。

　　仔细观看，它清彻透明，有点像龙井、碧螺春泡出来的淡淡绿色，颜色看起来很养眼。我细细地啜上一口，顿时感觉唇齿留香，是那种绵长的幽香，从感官到嗅觉，霎时都被它俘虏了，那是一种无可名状的感觉，整个人说不出的舒服通透。我一连啜了几口，一颗不安的心终于在一片清凉柔和中安定下来，整个人神清气爽。

　　小时候，家里在池塘边有一块地，母亲在菜地里种了各种各样的蔬菜，其中就有薄荷。记忆里，母亲总会定时给蔬菜浇水施肥，唯独对薄荷不理不睬。但出乎我意料的是，薄荷非但没有死，反而长得异常茂盛。原本只是插了一小株，不久就发成了一大片，茂盛的叶子绿得那么清鲜，那么亮丽。尤其是大雨过后，薄荷长得愈加鲜嫩，惹人喜爱。每到这时，母亲就会摘下一些，早上做鸡蛋粥当调料用，去腥又提香，还可治感冒，我们小孩吃得也乐呵。

　　成年后，工作在外的我，依旧对薄荷念念不忘。在城市里，我很长一段时间都没有见到薄荷的身影，总觉得非常遗憾，十分想念薄荷的味道。直到新世纪后自己买了新房子，在门前的庭院里，植了几株薄荷，我间或给它浇浇水，它长得愈发的茂盛，由此在前门平添了一抹新绿，挨挨挤挤，如绿色的云一样。春天，它往上蹿，不几日，便薄薄地蔓延了一大片，繁茂，碧绿清透。摘一片，放进嘴里尝尝，满口清凉，那紫色的碎花不起眼，素净，无华，可谓低调而与世无争。

　　南宋诗人陆游《题画薄荷扇》绝句云：“薄荷花开蝶翅翻，风枝露叶弄秋妍。自怜不及狸奴点，烂醉篱边不用钱。”“一枝香草出幽丛，双蝶飞飞戏晚风。莫恨村居相识晚，知名元向楚辞中。”我深深的感动于薄荷的坚贞与美丽，正如薄荷的花语，即永恒的爱和崇高的美德。

　　希腊神话里也有一个故事：“冥王哈迪斯爱上了美丽的精灵曼茜，冥王的妻子佩瑟芬妮十分嫉妒。为了使冥王忘记曼茜，佩瑟芬妮将她变成了一株不起眼的小草，长在路边任人踩踏。可是内心坚强善良的曼茜变成小草后，她身上却拥有了一股令人舒服的清凉迷人的芬芳，越是被摧折踩踏就越浓烈。虽然变成了小草，她却被越来越多的人喜爱。”这香味使神话故事更加美丽恒久。我想到这就是薄荷的由来，心里不住叹惋。因为悲剧，才使得这香味更加美丽恒久了。

　　今年进入六月，薄荷的郁香侵袭了我整个庭院及屋子，它优雅安静地长在庭院里，浓绿，幽密。任凉风呼啦啦掠过，由鸟儿叽叽喳喳碎语，它依然按着自己的秩序生长着。绿叶两两相对，边缘锯齿井然地排着，淡紫的小花开在暮色里，香气薄凉如水。那香味，宛若一个女子怀抱琵琶，风韵一下便流出来。每每我用食指和拇指并拢，掐下薄荷嫩叶，指间常残留薄荷清雅的香，闻着舒心，似乎天地清旷。又因为薄荷不招虫，无需静心打理，我也就愈发喜爱它了，以致后来弥漫了一片片。

　　盛夏的清晨，我打开庭院的门，绿意盎然的薄荷映入视线，这真是一个生机勃勃的早晨啊！于是，人一整天都清清新爽。心情不好时，凑到薄荷旁闻一闻，满心的苦恼似乎都随着阵阵香气烟消云散了。

　　也如置身作家车前子童年的薄荷小院——满院薄荷们仿佛一个班的女生都穿着绿裙，一起蹲下身来，把绿裙有一搭没一搭地托举，  丛丛薄荷，是邻家小女的纯真模样。

　　汪曾祺写薄荷，说在越南吃鱼片。越南人常常是在生食中拌薄荷，吃口鱼，含片薄荷去腥味，明净的凉气，就好像写句子时省略号的用法一样，余韵不止。

　　薄荷外柔内刚，还能和羊肉同锅，与它们的膻气相搏，有初生牛犊不怕虎的闯劲，火锅中加入，才能更好地感受肉的鲜美。这是民间的美食，也是民间的智慧，是人对草木的懂得，知物善用。可见穿绿裙子的薄荷的绿指尖功力出神入化，可一旦遇到豆腐又是一番温顺贤良，煎好的豆腐是身着战甲的勇士，青衣薄荷与之相偎相依。

　　从那以后，我便没来由地爱上了薄荷。隔三岔五的，我就会摘下几棵薄荷，泡在透明的玻璃杯里，当茶喝，品味着它的芳香与清凉，沉静着自己的不安与浮躁。一整天，我的世界都浸满了薄荷的清香，那是一种用文字无法描绘的美妙感觉。

　　再后来，我家蒸鱼、煮面、做汤，也会放上几叶薄荷，觉得格外芳香怡人。这才发觉，自己不知不觉对薄荷情有独钟了。

　　一日，忽然想起，剪了些许薄荷枝带到办公室盆栽了几个，同事倩倩也欣喜若狂地要栽一盆玩玩，几天后，水中的枝条就生长出白色的根须，一盆盆茂盛地成长着。不一日，倩倩发现她植的一盆薄荷枯萎了，想把它扔了，想想又说，先放着吧，还可以闻闻它的清香。几日后，也许是因倩倩的善待，又奇怪地复活了，还生出了嫩芽,茁壮地生长着。

　　同事阿兰看到我们办公室生机盎然的薄荷，又取了几枝回家，也植了几盆，假日里摘上些叶，煮薄荷粥，先把薄荷放入水中用文火慢熬，直到薄荷汁液煎尽后方用勺子捞出残渣，然后放入淘洗干净的绿豆和粳米继续烧煮，等到粥即将煮好时再加入适量的冰糖，最后用猛火再次烧沸即可。熬粥时，锅内绿豆翻腾起舞，粒粒绵软，汤色鲜翠，清香弥散。

　　“蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。”想这世间一花一木、一草一叶皆为浮生，一沙一土、一笑一念都是尘缘。若有一处颐养身心的所在，就像一碗粥，在袅袅香气中徐徐地喝、慢慢地呷，与凡尘两不相碍，于清淡中品出原味，不亦快哉。有薄荷粥相伴的日子，夏日绵长悠远，馨香微凉，安稳恬静。

　　薄荷，你没有娇艳的鲜花，只有平凡的绿叶，却时时散发怡人的清香。在素简时光里，持一份安宁入心，携一抹淡淡的思念氤氲这个夏天。每每看到院子里、窗台上、电脑边的那些许薄荷，心里就会浸入丝丝的清凉，一如散发的幽香，让心驻留、栖息……

　　喜爱薄荷，喜爱它的绿，喜爱它的香，更喜爱它坚韧的生命力。（盐城市供电公司 吴江）